最近，重庆市市场监督局组织了食品药品检验所和特种检验所的有关专家进行专项监督检查。

考察组深入开宁食品有限公司、丰城街捐赠中心"寿星大厦"和应天汇氯碱化工有限公司，对食品安全、冷链商品销售和储存、保健品销售、养老机构食堂卫生、氯碱化工生产安全、制氧技术和安全进行了深入调查和专项检查。

经过调查，一些企业在实验室通风、食品采购的可追溯性机制、保健品的规范化销售、特种设备的特殊管理和操作、重大安全事故应急机制的建设等方面存在问题。

重庆市市场监督局有关负责人指出，特种设备和食品药品安全是社会经济发展和稳定的重中之重，市场监管部门要加强日常检查和专项检查，加强执法力度。在元旦、春节期间，要加强对超市商场的教育和引导，停止"先升后降"、"虚假宣传"、"补足"、"非法链接"等日常宣传活动，进一步落实企业的主要责任，建立和完善突发事件和重大事故应急机制，巩固安全基础。